Towards healthy and sustainable diets in Greenland and the Faroe Islands

Författare, redaktör eller annan roll
Anna Berlina
Leneisja Jungsberg
Øydis Ueland
Organisation som författare, redaktör eller annan roll
Nordisk Ministerråds sekretariat, Nordiska ministerrådet
Publikationstyp
Bok
Språk
Engelska
Utgivningsdatum
Utgivning
Nordisk Ministerråd, Copenhagen
Typ av innehåll
Övrigt (populärvetenskap, debatt)
Abstract (Engelska)

This policy brief examines the interplay between the environmental, economic, and cultural determinants that shape food systems in Greenland and the Faroe Islands. By analysing food survey data, the brief provides insights into recent dietary trends and examines policy initiatives aimed at fostering...

Antal sidor
27

Serie

Serie
Nord
Nummer
2025:005