Ny Nordisk Mat
- Författare, redaktör eller annan roll
- Mattias Kroon
- Einar Risvik
- Claus Meyer
- et al.
- Organisation som författare, redaktör eller annan roll
- Nordisk Ministerråds sekretariat, Nordiska ministerrådet
- Publikationstyp
- Övrig publikation
- Språk
- Svenska
- Utgivningsdatum
- Utgivning
- Nordisk Ministerråd, Copenhagen
- Typ av innehåll
- Övrigt vetenskapligt/konstnärligt
- Abstract (Svenska)
Programmet Ny Nordisk Mat II Visionen för Nordiska ministerrådets program Ny Nordisk Mat II, är att det nordiska köket ska inspirera till matglädje, smak ochmångfald – både nationellt och internationellt. Programmet skadärför utveckla och stärka begreppet Ny Nordisk Mat och därmedöka medvetenheten,...
- Antal sidor
- 12
Serie
- Titel
- US
- Nummer
- 2015:415