Jämförelse av olika informationsmetoder om etiska förhållanden i livsmedelsproduktionen
- Organisation som författare, redaktör eller annan roll
- Nordisk Ministerråds sekretariat, Nordiska ministerrådet
- Publikationstyp
- Bok
- Språk
- Svenska
- Utgivningsdatum
- Utgivning
- Nordisk ministerråd, København
- Typ av innehåll
- Övrigt vetenskapligt/konstnärligt
- Abstract (Svenska)
Under senare år har ett ökat intresse fokuserats kring olika etiska aspekter av livsmedelskedjan. Det finns också ett politiskt önskemål om en socialt, ekonomiskt och ekologiskt hållbar konsumtion. Denna rapport jämför olika metoder att informera om etiska förhållanden i livsmedelsproduktionen. Rapp...
- Antal sidor
- 93
Serie
- Serie
- TemaNord
- Nummer
- 2007:527