Fremtidens fiskedisk - Et åpent innovasjonsprosjekt mellom sentrale Nordiske aktører innenfor sjømat og dagligvarehandelen

Författare, redaktör eller annan roll
Kristianne Storehaug
Anne Hilde Midttveit
Organisation som författare, redaktör eller annan roll
Nordic Innovation, Nordiska ministerrådet
Publikationstyp
Rapport
Språk
Norska
Utgivningsdatum
Typ av innehåll
Övrigt (populärvetenskap, debatt)
Abstract (Engelska)

The project has led to increased turnover in all the involved stores. The highest change came in the store that was willing to adapt to the complete new concept for the fish counter. The retail chains have been involved in the development process from day one. We have been working according to the p...

Antal sidor
48