Policy Brief: The Pacific oyster – a new Nordic food resource and a basis for tourism

Författare, redaktör eller annan roll
Stein Mortensen
Per Dolmer
Åsa Strand
et al.
Organisation som författare, redaktör eller annan roll
Nordisk Ministerråds sekretariat, Nordiska ministerrådet
Publikationstyp
Övrig publikation
Språk
Engelska
Utgivningsdatum
Utgivning
Nordisk Ministerråd, Copenhagen
Typ av innehåll
Övrigt (populärvetenskap, debatt)
Abstract (Engelska)

The Pacific oyster has established populations in Scandinavian coastal waters. The species is considered alien and invasive and dense populations may cause changes in benthic habitats. It is, however, one of the world’s most important aquaculture species, and there is a growing interest in using the...

Antal sidor
18

Serie

Serie
Nord
Nummer
2019:015